0 📞
Корзина 0
Главная / Каталог / Потребительские товары / Кондитерский инвентарь / Антипригарный тефлоновый коврик

Антипригарный тефлоновый коврик

Антипригарный тефлоновый коврикИзготавливаем антипригарные коврики из стеклоткани с покрытием PTFE (тефлон) для выпечки, запекания, сушки и заморозки. Толщина — от 80 до 250 мкм, размер — любой: готовые коврики под противень и раскрой по вашим размерам.

Коврик заменяет пергамент и бумагу для выпечки, работает от −70 до +260 °C и служит годами. Доставка по России.

Сбросить

Тефлоновые коврики толщиной от 80 до 250 мкм

Что такое тефлоновый коврик

Это стеклоткань, покрытая PTFE (фторопластом, «тефлоном»). Покрытие антипригарное, химически стойкое и выдерживает до +260 °C. Коврик тоньше силиконового и мнётся как бумага, но не теряет свойств при нагреве и заморозке.

Какую толщину выбрать

ТолщинаДля чего
80 мкмзамена пергаменту, застилка форм с бортиками
130 мкмуниверсальный коврик для ежедневной выпечки
150 мкмплотный коврик для пекарен и частой выпечки
175 мкмусиленный — профессиональные печи, термоупаковка
250 мкмтолстое полотно для столов, прессов и линий

Где применяют

  • выпечка бисквитов, печенья, пирогов и хлеба без масла;
  • запекание мяса, рыбы и овощей на противне и решётке гриля;
  • сушка орехов, семян, фруктов и зелени;
  • заморозка: продукты не прилипают и не передают запах;
  • подкладка на повреждённое дно сковороды.

Преимущества перед пергаментом

  • многоразовый — тысячи циклов;
  • не требует смазки, не впитывает запахи;
  • размер и форма не меняются при нагреве;
  • края не осыпаются и не рвутся;
  • моется в посудомоечной машине.

Уход и безопасность

  • не использовать выше +260 °C и на открытом огне;
  • не резать на коврике ножом, не применять металлические лопатки;
  • мыть без абразивов.

Подберём толщину и размер под ваш противень — свяжитесь с нами.

Написать в MAX Telegram Написать в чат Илья онлайн — ответит сразу