Силиконовый коврик 0,7 мм 400×600 мм

Силиконовый коврик 0,7 мм 400×600 мм — формат евро-противня 600×400 мм профессиональных печей и пароконвектоматов. Толщина 0,7 мм: служит износостойкой термостойкой рабочей поверхностью: для раскатки, работы с карамелью и горячими заготовками, для производственных столов.

• Основа — стеклоткань, покрытая силиконом с двух сторон: прочность на разрыв и антипригарная поверхность.
• Рабочая температура — от −70 до +230 °C: духовка, морозильная камера, горячие заготовки.
• Стойкость к маслу, влаге, истиранию и многократному изгибу.
• Смазывать перед выпечкой не нужно, тесто не прилипает без подсыпки муки.
• Моется тёплой водой без абразивов, допускается посудомоечная машина.

Нужен другой размер или форма — вырежем коврик по вашим размерам: ширина полотна этой толщины до 1500 мм. Все толщины и размеры — в разделе «Силиконовые коврики».

Характеристики коврика 0,7 мм

Как выбрать толщину

Тонкие коврики 0,15–0,18 мм заменяют бумагу для выпечки, 0,25 мм — универсальные, 0,4–0,6 мм — для раскатки и ежедневной работы, 0,7–1 мм — износостойкая рабочая поверхность. Подробнее о выборе толщины.