Какую температуру выдерживает силиконовый коврик

Рабочий диапазон силиконового коврика на стеклоткани — от −70 до +230 °C.

Что это позволяет

• выпекать в духовке до +230 °C;
• замораживать заготовки прямо на коврике;
• работать с горячей карамелью и шоколадом — подробнее;
• использовать как термостойкую подложку.

Чего нельзя

• класть на открытый огонь или прямо на ТЭН;
• использовать в режиме гриля выше +230 °C;
• ставить на раскалённую конфорку.

Толщина и температура

Диапазон одинаков для всех толщин. Более толстый коврик — коврик 0,8 мм 500×500 мм — медленнее прогревается и дольше держит тепло, тонкий — коврик 0,18 мм 400×500 мм — быстрее.

Подберём коврик

Назовите размер противня или стола и задачу — подскажем толщину и вырежем коврик по вашим размерам. Контакты «Мир Ремней».